Święto Rydza 2017Dnia 23 września w Wysowej- Zdrój nasi uczniowie po raz 10 wzięli udział w Święcie Rydza. Tegoroczna edycja przeprowadzona była w formie warsztatów kulinarnych pod okiem Macieja Myjaka, kucharza hotelu Dr Ireny Eris w Krynicy-Zdrój.

Tegoroczna tematyka nawiązywała do kuchni Galicyjskiej z czasów Franciszka Józefa. Nasze uczennice, Danuta Homa oraz Beata Łabowska przygotowały potrawę o nazwie "Carska awangarda" a była to polędwica z dzika w sosie rydzowym oraz kasza pęczak z burakami, jabłkiem i kozim serem.

Za udział w tej kulinarnej imprezie uczennice otrzymały nagrody pamiątkowe.

 

 

Początek strony